アレルギー特定7品目を持ち込まない専用ラインで製造。
ホワイトソルガムの全粒粉をブレンドして、サクサクの軽い
食感に仕上げました!
大豆不使用!
精白糖、直食料、保存料不使用!
かわいい形でひとつひとつ丁寧に手作り!
ホワイトソルガムとは・・・
●イネ科高きびの一種。小麦大豆、とうもろこしに続く‘第4の穀物’として今アメリカで注目を集めています。
●小麦グルテンを含んでいません。
●高温多湿に強く、自然に近い作物なので遺伝子組み換え(GMO)を必要としません。
●苦味が無く、食べやすい新種穀物です。
※全粒粉とは、胚乳と胚芽と表皮を丸ごと粉にしたものです。
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