スギヤマ調剤薬局・卵をつかっていないマヨネーズ

■コーンスターチ
トウモロコシの実に含まれるデンプン（コーンスターチ）は食品原料の他、製紙原料、繊維工業などの糊料などとしても利用されます。

■キサンタンガム
ブドウ糖などの炭水化物を発酵させて得られる微生物由来の天然のガム質。食品には、粘度を与える為に、加えられています。また、パンなどの「食感改良」の目的などでも、加えられています。