スギヤマ調剤薬局・卵をつかっていないマヨネーズ
卵を使っていないマヨネーズ。小麦不使用
商品詳細情報
【メーカー】スギヤマ調剤薬局
【原材料】食用植物油脂（なたね油：遺伝子組み換えでない）、米酢、コーンスターチ、（とうもろこし由来）タピオカ澱粉、安定剤、（微小繊維状セルロース、キサンタンガム）、食塩、香辛料
【内容量】300ｇ
商品説明
なたね油を使用しています。小麦由来のものを含まないマヨネーズ風、調味料です。ポテトサラダやサンドイッチなど、お楽しみ下さい。
お米パンに塗って、マヨネーズトーストや、ピザソースの代わりとしてもご利用いただけます。
お料理の、幅がぐんと広がり、食卓の楽しみが増えますね。
■コーンスターチ
トウモロコシの実に含まれるデンプン（コーンスターチ）は食品原料の他、製紙原料、繊維工業などの糊料などとしても利用されます。
■キサンタンガム
ブドウ糖などの炭水化物を発酵させて得られる微生物由来の天然のガム質。食品には、粘度を与える為に、加えられています。また、パンなどの「食感改良」の目的などでも、加えられています。
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| 意外においしかったです。普通のマヨネーズより酸味は強いです。 |
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