ココナッツミルク風味のカップケーキ

【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所
【原材料】 米粉（ゆきひかり）・てんさいグラニュー糖・なたね油・ココナッツミルク・タピオカ澱粉・ベーキングパウダー・かぼちゃパウダー・キサンタンガム
【内容量】 2個

ゆきひかり粉をココナッツミルク風味のカップケーキに焼き上げました。
12月限定のかわいい〜サンタ柄のマフィンカップに入れてみました♪
「コレ、カナリ好きな味かも〜！」という事で「小麦なし」の配合にも関わらず、試食では実は大人に大好評な味でした。