| 特徴 |
- マッシュポテトはじゃがいもをお湯で茹でて乾燥させたものです。
- 北海道産てんさい糖使用。
- 澱粉は、コーンスターチから作られています。
- デキストリンは、甘藷澱粉から作られています。
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| 作り方（シチュー１皿分） |
【材料】
- 玉ねぎ・・・・・・・15g
- にんじん・・・・・・5g
- じゃがいも・・・・10ｇ
- 水・・・・・・・・・・・250ml＋50ml
- じゃがいもシチュールウ・・・１袋（15g）
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【作り方】
- 野菜を食べやすい大きさに霧、鍋に油を引き炒める、
（油をご使用いただかないときは、ゆでてください。）
- 水250mlを加え沸騰したら、こがさないように火加減に
注意して、弱火で約10分煮込みます。
- 野菜がやわらかくなりましたら、火を止めてじゃがいもの
シチュールウを50mlの水でといて入れ、よく溶かします。
- 再び、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
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●冷めるととろみが強くなりますが、水（湯）を加えて、温めなおして頂くとおいしくお召し上がり頂けます。
●当社製品MSFシリーズコーンスープ、またはかぼちゃスープをしゃがいものシチュールウに混ぜると、コーンまたは、かぼちゃ風味のシチューが出来ます。
その時は、野菜の量を倍にし、野菜の煮込む水を350mlに。
ルウを溶かす水を100mlにして下さい。
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| 作り方（グラタン２皿分） |
【材料】
- 玉ねぎ・・・・・・・・・90g
- コーン・・・・・・・・・30ｇ
- じゃがいも・・・・・・80ｇ
- 水・・・・・・・・・・・150ml
- 塩・こしょう・・・・・少々
- じゃがいもシチュールウ・・・・１袋（15g）
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【作り方】
- 野菜を食べやすい大きさに切り、器に入れて、ラップをかけて
やわらかくなるまでレンジにかけます。
- 鍋にじゃがいものシチュールウを水150mlでといてから、中火で3分間温めます。
- グラタン皿、2皿にわけて、塩こしょうで味付けし、混ぜ合わせてその上から、（2）を2皿に分けて、かけます。（その上にパセリ、パン粉などお好みの材料をちらしても）
- 200℃のオーブンで15〜20分かけて下さい。
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