有機栽培三年番茶

有機JASマークとは、

人の健康と自然環境を守ることを目的として、農林水産省では、
「有機農産物」「有機農産物加工食品」にJAS規格（日本農林規格）を定め、
この規格に合格したものにのみ有機JASマーク表示が許可されます。

「JAS規格の要点」
【１】生産や製造において、３年以上農薬や科学肥料を使用していないこと。
【２】遺伝子組み換え技術を用いていないこと、
【３】茶畑から加工、流通にいたるまで、他の一般茶と区分し、それが記録されていること
【４】以上の事が遵守されているか、農林水産省が認定した検査機関の検査を毎年受けていること。