有機にんじんで作る、ムースの素です。 ケーキのデコレーションなどにも、ご利用下さい
<作り方> 1.ムースの素 1袋(小袋)を鍋に入れ、 そこへ水200cc(1カップ)を入れます。 だまがなくなるまで、泡立て器などで、よくかき混ぜて溶かします。
2.1を中火にかけて、かき混ぜながら煮立ったら、弱火にして 3分ほどさらにかき混ぜて、煮詰めていきます。
3.2をカップ2個に均等にいれ、粗熱取った後、 冷蔵庫で冷やし固めます。
<注意> カップから取り出しにくい時は、カップとムースの間に 少し水を流しこむと取り出しやすくなります。
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