| 特長 |
- ペルー産有機JAS認定アマランサス粒です。
- アマランサスは、白米に比べ、鉄分が7.5倍、食物繊維が12.6倍、カルシウムが21.4倍も含まれています。
- 有機JAS認定品
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| 使用方法 |
- 茶漉しなどで軽く荒い、生ですので必ず加熱してお召し上がりください。
- お米と一緒に炊く（米1合に対して、大匙１）
- 焙煎する（弱火にかけてフライパンで煎る）
- 揚げものの衣に、茹でて使用。（ポテトサラダ、ひき肉を使う料理に）
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| ご注意 |
- 開封後は、密閉して冷蔵庫などで保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 品質保持のため、脱酸素材（エージレス）が入っています。
- 無害ですが、開封後はお捨て下さい。
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| 栄養成分 |
| エネルギー |
386kcal |
| タンパク質 |
11.5g |
| 脂質 |
8.4g |
| 炭水化物 |
66.1g |
| ナトリウム |
0.7mg |
| 糖質 |
− |
| 食物繊維 |
6.3g |
| 水分 |
11.9g |
| 配分 |
2.1g |
| 鉄分 |
5.99mg |
| カルシウム |
107mg |
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